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よくあるご質問
- Q.冷凍野菜は生野菜に比べて、栄養価がおちますか？
- 旬の時期に収穫した、新鮮で栄養豊富な野菜を急速凍結し、新鮮さを保っております。時期外れの野菜と比較すると逆に冷凍野菜の方が、栄養価が高い場合もあります。
- Q.日にちが空いても、賞味期限内なら食べられますか？
- 冷凍食品の賞味期限は、-18℃以下で保っている冷凍庫で保存した場合のおいしくお召しあがりいただける期限を示しています。ですが、ご家庭の冷凍庫では扉の開閉により温度が上下しますのでなるべく早めにお召し上がりください。
（目安としては ご購入後約１ヶ月です） - Q.一度解凍した冷凍食品を、再び冷凍してはダメですか？
- おすすめできません。
一度解凍したものを再び凍らせると、味や品質が低下してしまいますのでご注意ください。 - Q.パッケージの、「電子レンジでの調理時間の目安」通りに加熱したのに加熱しすぎてしまいました。
- パッケージの表示は、冷凍状態での表示時間です。
商品の冷凍状態が弱くなっている場合は熱が通りやすくなりますので表示より短い時間で調理していただき、冷たいようでしたら10秒ずつさらに加熱してください。調理時間は、電子レンジの機種により多少異なりますのでご注意ください。